pondelok 24. marca 2014

džúsik

...mal to byť blog o móde a idem písať ďalší zdravý článok:)
No, svojho dvorného fotografa zatiaľ nemám, tak mi moje outfity nemá kto zvečňovať a so samospúšťou to nie je ono.. Ale ja ešte dačo vymyslím a budem písať aj o tom čo ma veľmi baví:)

Zatiaľ pridám ešte jeden zdravý článok..
V minulom poste som písala že keď pijem džúsy tak najradšej také čo si sama pripravím. Nie som fajnová, ale v tetrapakových džúsoch je priveľa cukru a navyše sa citrusovými plodmi uvoľňuje viac hliníka z tetrapakového balenia ako je bežné. Preto kupujem džúsy a mlieka len v sklenených fľašiach.

Tak ako na domáci džús?
Je to trochu prácnejšie ako vybrať si najviac lákavý obrázok na krabici v obchode a zaplatiť, ale určite oveľa zdravšie a chutnejšie.
Už to mám stopnuté, od krájania, cez odšťavovanie, po urobenie poriadku na kuchynskej linke mi to zaberie 15 minút, čo nie je taká katastrofa.



Na obyčajnom "ručnom" odšťavovači odšťavím 3-4 menšie pomaranče, 2 citróny, 3 limetky a 4 kiwi. Najlepšie citrusové plody sú tie menšie s tenkou šupkou (áno, tá ktorá sa strašne zle šúpe, ale teraz našťastie treba len ovocie rozkrojiť napoly:), lebo pri tých veľkých platíte len za tučnú šupku okolo dužiny a majú často krát menej šťavy ako tie s tenkou šupkou. Kiwi sú najlepšie trochu prezreté, lebo sa lepšie odšťavujú. Keď sú tvrdé tak sa narobím ako blázon a ruka ma bolí ešte pol dňa. Všetko nalejem  postupne pri odšťavovaní do džbánu a navrch nakrájam 2 zrelšie hrušky, trochu vymačkám v ruke a pridám do džúsu.
Všetko to pomiešam veľkou lyžicou, kto chce, môže si pridať trstinový cukor, ak je džús veľmi kyslý. Keďže takýto džús je veľmi hustý, rozriedim ho ešte vodou a zamiešam.
Z takejto porcie ovocia zriedeného s vodou výjde ca. 2 litre džúsu. Ak sa nevypije, môže sa odložiť do chladničky a je mňam aj na ďalší deň. Ovocie v ňom nemixujem s ručným  mixérom, ja mám osobne radšej keď môžem ovocie hryzkať popri pití.



Na leto môžem odporučiť kombináciu s grepom a ľadom, je to veľmi osviežujúce.
Ja som aj raz skúšala do džúsu nastrúhať kúsok čerstvého zázvoru, ale doma sa to nestretlo s pochopením, že vraj bol pikantný, ale mne chutil:)

Ako ste na tom vy s takýmito vitamínovými bombami?
Tiež si robíte niečo podobné doma?
Rada budem za ďalší tip na zdravé pitie:)

Prajem krásny zvyšok večer.
Taryna.


utorok 18. marca 2014

..a ešte jeden kulinársky..

Včera ma môj receptík tak nakopol, že dnes som sa tešila domov keď si znova dačo chutné, ale rýchle, ukuchtím.
Chcela som si dať opäť to čo včera, ale s lososom.
Tak som išla pre neho do mrazničky a zbadala som tam zelené fazuľky, baby karotku a hrášok.
Tak som zeleninu rovno hodila na panvicu s troškou olivového oleja, ku koncu pridala baby špenát, len ho trochu prehriala, čo zostal zo včera a šup s tým do misky.
Potom som na panvičke pripravila lososa so sušenými paradajkami (tú kombináciu zbožňujem a v kombinácii s bielym suchým vínom je úžasná!), po upečení vložila do misky so zeleninou a pridala nakoniec kozí syr.
K tomu som si dala opäť bezlepkovú ciabattu a ďalšia mňamka bola na svete.
Rýchle, jednoduché, chutné, sýte a zdravé.




Aké sú vaše obľúbené rýchle recepty a kombinácie jedál?

Prajem krásny večer.
Taryna.

pondelok 17. marca 2014

Tak trochu zdravo..

Už dlhší čas "fičím" na zdravej strave..
Nič vyprážané, žiadne sladké vodičky, žiadne zohrievanie v mikrovlnke, vyhýbam sa aspartámu, sacharínu, glukózovo-fruktózovému sirupu, palmovému tuku a najnovšie sa snažím jesť potraviny bez lepku.. Čo nie je vždy najľahšie, keďže cestoviny a čerstvé voňavé pečivo zbožňujem.. Ale ich snažím sa nahrádzať bezlepkovými produktami, ale nie vždy to ide, hlavne keď sa stravujem v práci a som lenivá si navariť obed:)
Študovanie zloženia skoro každého výrobku nie síce je veľká zábava, keď idem kupovať potraviny tak každý kto je so mnou pretáča očami a frfle že vystojí dieru v zemi, ale potom som im dobrá keď sa chcú poradiť čo je zdravé a čo nie:)
Takto sa postupne dozvedám čo som kedysi jedla a čo som si aj myslela že je zdravé, tak vôbec nebolo (müsli tyčinky s jogurtovou polevou, raňajkové cereálie..).
Takže jem zeleninu s kuracím alebo morčacím mäsom, tučné ryby (tuniak, losos), ovocie, bezlepkové pečivo, horkú čokoládu, pijem čistú prefiltrovanú vodu, zelené a bylinkové čaje, zelený jačmeň a doma robené džúsy.
Pred operáciou kolena (asi ju spomínam v každom poste, ale dosť to zasiahlo do mojej zabehanej rutiny a ešte stále nie som tam kde som bola pred operáciou) som aj cvičila 2-3x týždenne v našej mini posilke v pivnici a teraz len precvičujem kolená a maximálne môžem stacionárny bicykel. Cvičenie mi naozaj chýba, občas cítim ako ma bolí celé telo, hlavne kríže..
Výsledok zdravej stravy a cvičenia bol, že som za pol roka schudla 10 kíl. Ani neviem ako, ono to proste išlo samo. A ten super pocit zo seba je neopísateľný (o pochvalách okolia ani nehovorím :)..

Keďže nie som veľmi veľká kuchárka a zatiaľ ma veľmi nebaví variť, hlavne po celom dni v práci, robím si večer na jedenie také rýchlovky zo zeleniny, pečiva a mäsa.
Dnes večer som v chladničke našla baby špenát, kozí syr, čerstvý cesnak, tuniaka, cherry paradajky, zmiešala to, pokvapkala olivovým olejom a upiekla som si k tomu bezlepkovú ciabattu. A tu je výsledok:
Mmmmmňamka!



A ako dezert som si zobrala k jedlu EVA zľavové kupóny na tento víkend.
Vecí v šatníku nikdy nie je dosť a teraz mám navyše "bojovú úlohu": zohrať si šaty na svadbu mojej dobrej kamarátky, tak sa určite zídu:)



A vy ste ako na tom so zdravou stravou a cvičením?
Stravujete sa tiež zdravo a lúštite zloženia na výrobkoch?

... a chystáte aj vy sa na Auparkové výpredaje?

Prajem krásny zvyšok večera.
Taryna.

utorok 11. marca 2014

v rannom zhone

Dnes som opäť nestíhala ráno do práce, na to skoré vstávanie si asi nikdy nezvyknem..
Tak nech nestrácam čas vymýšľaním čo na seba, zobrala som svoju obľúbenú kombináciu: jeggins a dlhší sveter, celé v tmavo - zlatej kombinácii.
V zime všeobecne chodím v tmavom, a v lete vo svetlom, najlepšie niečom svietivom - neónovom..
Skoro nikdy nie naopak, nejako mi to nesedí a necítim sa tak dobre...

Ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, fotila som samospúšťou, lebo ráno doma buntoším ja prvá a zvyšok rodiny sa budí až po mojom odchode z domu, tak nemám komu pózovať pred fotoaparátom..
Musím vychytať všetky chyby a časom to bude určite lepšie :)


Tmavú kombináciu som rozbila mojou obľúbenou červenou kabelkou (tiež jedna z vecí čo mám rovnakú vec viac krát v šatníku, len inej farbe, ako som písala v predchádzajúcom poste)







jeggins - New Yorker
Sveter - Terranova
kotničky - www.topanky.sk
šatka- H&M
náušnice- I am
náramok - ???
opasok - vianočné trhy Incheba


Na aké oblečenie a farerné kombinácie sa spoliehate vy v rannom zhone?

Prajem krásny zbytok večera:)
Taryna.

pondelok 10. marca 2014

Kotničky - dvojičky




Niekedy v októbri mi padli do oka jedny čierne kotničky v F&F.
To nado mnou ale už visela desivá vidina operácie kolena tak som ich nechala plávať.

Nedávno som ale bola v Tescu na rýchlom nákupe dačoho vhodného na Valentína pre mamu a ONY tam stále boli. A boli dokonca v akcii. Pôvodná cena bola 25€ a akciová 8,70€. A mali dokonca moje číslo!
No kto by ich nekúpil za tú cenu?
A čo na tom že opätky obujem až za pol roka (áno, o 6 mesiacov!)?!
Nevadí... Potom akoby som našla!
Keď som si ich víťazoslávne vložila do košíka, pozrela som o 5 centimetrov do prava a usmievali sa na mňa také isté - vo farbe burgundy. Mimochodom teraz moja veľmi obľúbená!
Taktiež moja veľkosť a v takej istej akcii.
Veľmi som váhala, nie kvôli cene, ale že to bude môj xxx. pár v botníku (číslo neudávam, už sa za neho hanbím :)
Po uvážení všetkých faktov: už spomínané poradové číslo páru topánok a skutočnosť že opätky teraz naozaj nosiť nemôžem, som si ich samozrejme do košíka tiež vložila...
Však dobré topánky nie sú zlé, no nie?
A za tú cenu! :)




Tak sa na ne teraz len lačno pozerám a čakám, trpezlivo, kedy si ich budem môcť na jeseň obuť.
Už teraz sa teším!

Nie je to moja prvá vec ktorú mám v šatníku viac krát rovnakú, ale v inej farbe: svetre, tričká, rifle, kabelky, topánky, bižutéria... Neviem či to je len moja "úchylka", alebo či to robíte aj vy?
Máte rovnaké veci v šatníku ale v rozličných farbách?

Prajem krásny zvyšok večera a úspešný štart do nového týždňa:)
Taryna.

utorok 4. marca 2014

s Nikonom po potulkách lesom

Cez víkend som vytiahla Tobbyho do lesa, zbalila svoj Nikon a po strastiplnej prekňučanej ceste autom som venčila a fotila čo to dalo.. Prvý krát po operácii, konečne!
A tu je pár výsledkov...









..a takto si ma Tobby obmotal keď mu bolo dlho pri hľadaní toho správneho záberu:)


Páčia sa vám fotky?
Aj vy ste vybehli von v tento pekný slnečný a teplý víkend?

Prajem krásny večer:)
Taryna

pondelok 3. marca 2014

NEW IN TOWN

Ahojte:)
Tak som tomu prepadla aj ja. Blogovanie.
A čom bude môj xyxzzyx-tý blog na svete? (Inak toto číslo by ma vážne zaujímalo:)

O móde. A to predovšetkým.


O kozmetike. ..čo mi po ceste drogériou frnkne do nosa..


O fotografii. Mojej, amatérskej, ale občas vydarenej.


O knihách. Lebo čítam veľa a milujem ich vôňu.


O filme a hudbe. Čo ma zaujme a s čím by som sa s vami chcela podeliť..


..a občas o mojich troch nezbedných psoch, ktorých je umenie zachytiť pokope a bez toho aby sa  netvárili ako týraní :)



A ako som sa k blogovaniu dostala?
Bola som v zime doma po operácii kolena. 6 týždňov. To je na palicu. Nikam som nemohla ísť, lebo v seksi teplákoch, o dvoch barlách a jednej fešn modrej ortéze nainštalovanej na nohe 24/7, žiadna zábava.
Televízor sa nedá pozerať stále, respektíve skoro vôbec, knihy som čítala v intervale jedna kniha za deň až dva (podľa hrúbky knihy a hĺbky autorových myšlienok) a časopisy som mala prelúskané za dve hodiny, keďže tie články idú podľa mňa stále viac dolu vodou a hlavne sa opakujú v závislosti od aktuálneho obdobia..
Na internet som tiež občas zablúdila a pozerala si, už dlhé roky môj obľúbený, sartorialist, kde sú krásne fashion fotky z metropol celého sveta. Alebo na české modnipeklo, kde sa dosť bavím na fotkách z ulice, ako sa ľudia vedia "dogabať" a ísť tak ďale,j ako vysypať smetie. A potom som natrafila na nákupne maniačky na WAU a tam bola bloggerka dolcezuzka, ktorej blog som začala sledovať a potom ma to chytilo a začala som sledovať aj rôzne iné, aj zahraničné módne blogy. Ale tie slovenské mám aj tak najradšej!
A časom som si povedala že aj mňa by to bavilo: písať, podeliť sa o svoje myšlienky, postrehy a skúsenosti z oblastí ktoré ma bavia..
Tak som tu! A dúfam že sa môj blog bude páčiť a niečo prinesie nie len mne, ale aj vám:)

A ako vy?
Čo hovoríte na blogovanie, či už z pohľadu blogerov, alebo čitateľov?
Ako ste sa k blogovaniu, či už písaniu blogu samotného, alebo ich čítaniu dostali?

Majte krásny večer:)
Taryna